Cappadokija je očaravajuća za sve—ali za Grke ima posebnu važnost. Videli ste fotografije neba ispunjenog balonima na vrući zrak u zoru iznad impresivnih i neobičnih konusnih formacija, retkih fresaka unutar stena isečenih manastira, podzemnih gradova i slikovitih sela. Ovo je Cappadokija, jedno od najlepših mesta u Turskoj. Jedinstven pejzaž, topli i prijateljski ljudi, i odlična hrana. Tokom našeg putovanja, naš vodič bio je dr Saim Örnek. Saim je govorio besprekorno grčki, pohađajući filologiju grčkog jezika, i pomogao nam ne samo da istražimo poznate i nepoznate delove Cappadokije, već i da razumemo njen duh. Pitali smo ga da podeli svoju priču i deset mesta koje treba posetiti u Cappadokiji.
Saim, kako si naučio grčki tako dobro?
U Turskoj, kao i u Grčkoj, nakon srednje škole polažemo ispite slične Panhelenskim ispitima. Izabrao sam jezički smer u srednjoj školi, pa sam mogao samo da upišem odgovarajuće univerzitetske odseke. Kada su rezultati objavljeni, nisam imao mnogo poena jer nisam bio među najboljim učenicima. Morali smo da navedemo 24 izbora. Prvobitno sam naveo engleski, španski, nemački, francusku filologiju i neke druge odseke koje sam znao, ali nisam mogao da popunim spisak. Tako da sam, ne znajući puno o njima, dodao odseke poput moderne grčke filologije, antičke grčke filologije, latinski, itd.
Bio sam šokiran kada sam video da sam primljen na modernu grčku filologiju—očekivao sam da ću ući u neka odeljenja ranije na spisku. Na sreću, stavio sam odsek moderne grčke filologije Univerziteta u Ankari ispred antičke grčke filologije, tako da sam završio tamo; inače bih verovatno postao arheolog. U svakom slučaju, kada sam započeo program, nisam znao ni reč "kalimera"! Moji roditelji nisu znali ništa o tome, ali su me podržavali jer su verovali da je važno da studiram. Na kraju, ovaj odsek nije bio samo univerzitet za mene—promenio je moj život.
Imao sam odlične profesore, sa kojima još uvek imam kontakt. Puno sam naučio o jeziku, kulturi i mentalitetu Grka. Nakon diplomiranja, nasumično sam započeo master iz folklora i povezao svoje istraživanje sa Grčkom i podeljenim kulturnim elementima. Dobio sam stipendiju od Ministarstva obrazovanja Grčke i prvi put živeo u Grčkoj 10 meseci—tamo sam značajno poboljšao svoj grčki.
Kasnije, postao sam istraživač na univerzitetu, gde sam nastavio svoje studije i završio doktorski rad vezan za kulturne odnose između Grčke i Turske i razmenu stanovništva 1923. godine. U nekom trenutku, želeo sam da vodim prijatelje iz Grčke koji dolaze u Cappadokiju, ali bez licence nisam mogao. Pa sam pohađao školu vodiča na Univerzitetu u Cappadokiji, dobio diplomu i počeo da radim kao vodič. Od tada, gotovo svakodnevno govorim grčki i sada se stvarno osećam prijatno.
Dakle, živeo si i u Grčkoj. Kako je bilo iskustvo?
Da, živeo sam oko godinu dana kada sam dobio stipendiju. Od tada, gotovo svake godine se vraćam iz drugih razloga—konferencije, istraživački programi, Erasmus, itd. Ako sve sabrem, mora da sam živeo više od dve godine u Grčkoj. To je zemlja koja mi je puno dala.
Na kraju, odlučio si da promeniš profesiju i postaneš vodič...
Primijetio sam nedostatak grčki govorećih vodiča u Turskoj. Većina su ili Grci iz Istanbula ili iz Trakije. Ipak, postoji značajno interesovanje iz Grčke za putovanje u Tursku, posebno u Cappadokiju i domovine Malene Azije. Osećao sam da mogu da popunim ovu prazninu—ne samo kao profesionalac već i sa dubokom ljubavlju prema obe kulture.
Da li mnogi Grci dolaze u Cappadokiju?
Da, sve više svake godine. Prejudici i strahovi postepeno nestaju. Sećam se kada sam prvi put rekao majci da idem u Grčku na studije, rekla je: "Molim te, nemoj ići. Mogu te ubiti tamo." Sada, srećno priprema hranu za moje prijatelje koji dolaze iz Grčke i šalje poklone s njima! Ono što nas menja je lični kontakt. Samo ako upoznate "drugog", možete shvatiti koliko imate toga zajedničkog i srušiti stereotipe. Mnogi Grci mi govore: "Nikada nisam očekivao Tursku ovakvu!" I isto se dešava sa Turcima koji posete Grčku.
Da li vodiš turske prijatelje ili turiste u Grčku, s obzirom na to da poznaješ zemlju, jezik i ljude?
Naravno, mnogo puta. Zaista uživam da im pokazujem Grčku i objašnjavam istoriju, kulturu i običaje. Razmišljam o organizovanju kulturnih putovanja za Turke u Grčku u budućnosti. Brza viza je značajno olakšala pristup, a nadam se da će jednog dana Turci moći da posete Grčku bez vize. Samo kroz iskustvo i kontakt će se percepcije zaista promeniti.
Možeš li nam reći 10 najlepših mesta u Cappadokiji koja ne smemo propustiti?
Cappadokija je očaravajuća za sve—ali za Grke ima posebnu važnost. Mnogi imaju poreklo odavde i, kada se vrate, kreću na putovanje kroz vreme.
Kao grčko govoreći vodič koji ovde živi više od 10 godina, preporučujem:
1. Muzej na otvorenom Göreme – sa značajnim ranohrišćanskim crkvama.
2. Paşabağ i Zelve – sa najimpresivnijim "vilinskim dimnjacima."
3. Dolina mašte (Devrent) – formacije koje podsećaju na životinje i lica.
4. Avanos – za tradicionalno keramičarstvo i most na reci Kızılırmak.
5. Sinasos (Mustafapaşa) – grčka arhitektura i istorija.
6. Podzemni grad Kaymaklı ili Derinkuyu – jedinstveni spomenik drevnog opstanka.
7. Ihlara dolina – prirodna lepota i monaške freske.
8. Manastir Gümüşler – retka ikonografija Bogorodice koja se smeška.
9. Niğde – kulturni centar Cappadokije.
10. Kayseri – drevni grad svetog Basila i vizantijska tradicija.
Naravno, Cappadokija nije ograničena na ovo. Potrebno je najmanje četiri dana da vidite osnove—ali svaki trenutak je vredan.
Informacije: Saim Örnek, doktor folklora, grčki govoreći vodič
Email: saimornek@yahoo.com
Telefon: +90 554 322 1703
Instagram: @xenagos_kappadokia
Zahvaljujemo Turskoj turističkoj organizaciji (TGA) i Kancelariji za kulturu i turizam Ambasade Turske u Atini na njihovoj gostoprimstvu.
Za više detalja, možete pročitati ceo članak ovde.